L´Albar ( Mieres )

Hay pequeños placeres en la vida que son imprescindibles, uno es esa ronda de pincho&café que empieza bien temprano y acaba en comida. Así se decidió la pitanza de esta vez.
 Jaleados con la llegada de los polos oficiales de la Asociación, ese cochinillo que te mira pidiendo guerrilla ( y guerrilla suele encontrarse), visitamos la villa vecina para meter mano al menú de El Albar.

El bar, de espartana fachada y decoración tosca,  nos recibe sin una pieza clave del bar español: la pizarra con el menú del día. Pedimos mesa para 4 y nos cantan el rancho ... de 1º traiga dos paellas mixtas y dos hojaldres de marisco, de 2º cuatro hamburguesas de venao, que suena bien, y échese una sonrisa buen hombre, que no las cobran.

Llega la comida, sin hacerse esperar, buenas raciones y presentación de matrícula de honor.
La paella mixta con sus trocitos de salchicha y pinzas de andarica estaba buena, aunque el arroz (algo seco ) se podría decir que había pasado mejores momentos, había que alegrarlo con el limón.

Caníbal prefirió pasar de cubiertos y comer directamente de su reloj

El hojaldre de marisco(gran parte surimi ), con una presencia que apetecía comerlo y no dejar ni el plato, satisface el paladar sin llegar al orgasmo. Quizá sobrase el vinagre de Módena.

Pasamos al 2º plato, la hamburguesa de venao. La carne de caza bien preparada nunca defrauda y así fue. Una carne tierna y en su punto exacto, con una loncha de queso fundido para hacerla, si cabe, aún más jugosa. Viene acompañada de unas patatas panadera y pimiento asado.

Postres pedimos tarta de avellana, de manzana y bizcocho de chocolate ( tarta congelada de Mercadona). Ni frío ni calor, cumpliendo.

Un menú bueno, con puntos fuertes, como la carne, y alguna cosa que le falta, esa chispilla para ser un menú entre semana de 13€. Como Karim Benzema, lo tiene todo para ser un grande, pero hay que morder un poco más, al campo hay que salir al 100% , no vale el 95%. Pero como no se puede juzgar a un jugador por un partido ... volveremos !!!

Localización: Calle Teodoro Cuesta, 1, Mieres.

Teléfono: 985 46 84 45

Precio aprox.: 12,90€ ( menú del día )

Puntuación: 3/5 Bramantes

COME Y BRAMA.